炭火で焼き上げる本格的な鶏料理
ぢどり亭 石橋店が提供する鶏料理は、新鮮な朝引き鶏を使用し、炭火でじっくりと焼き上げることで素材本来の味わいを引き出しています。九州薩摩地方の郷土料理をベースとした多彩なメニューは、どれも手間を惜しまず丁寧に仕込まれており、鶏肉のうまみや食感を最大限に活かした仕上がりです。炭火ならではの香ばしさとジューシーな食感が特徴で、お客様から高い評価をいただいています。
名物の「かご焼き」は、串を使わずに豪快に焼き上げるスタイルが魅力です。独自開発した炭火焼装置により高温で一気に焼き上げるため、外側はパリッと香ばしく、内側はしっとりジューシーに仕上がります。串に刺さっていない形状だからこそ、みんなで取り分けながら楽しめ、わいわいとした雰囲気の中で食事を囲む楽しさを味わえます。
駅近の好立地で気軽に立ち寄れる
石橋阪大前駅から徒歩約1分という便利な立地にあり、学校帰りや仕事終わりにも気軽に立ち寄れます。半個室、カウンター席、テーブル席、座敷と多様な座席を完備しており、少人数でのご利用から大人数での宴会まで幅広く対応可能です。子連れのお客様も歓迎しており、ゆったりとくつろげる空間づくりを心がけています。
店内は温かみのある照明と木の温もりを感じる内装で、落ち着いた雰囲気を演出しています。にぎやかな時間にも少しゆっくり話したい時にも心地よく過ごせる環境が整っており、人数やシーンに応じて最適な席をお選びいただけます。開放的で圧迫感のないレイアウトにより、グループでの集まりでも自然と会話が弾む空間となっています。
お得に楽しめる豊富なコースとプラン
コース料理や飲み放題プランを多数ご用意しており、予算やシーンに合わせて柔軟にお選びいただけます。大皿料理はボリューム満点で、4名様で取り分けることを想定した量となっており、視覚的にも華やかで宴会や飲み会を盛り上げます。お酒との相性を考えた構成になっているため、料理とドリンクを存分に楽しみながら心ゆくまで過ごせます。
テイクアウトメニューも充実しており、ご自宅や職場で炭火焼きの味を楽しみたい方にも対応しています。貸切利用も可能で、宴会や歓送迎会、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。誕生日や記念日のサプライズ演出にも柔軟に対応しており、特別な日の思い出づくりをお手伝いいたします。
温かな交流が生まれるアットホームな居酒屋
ぢどり亭 石橋店では、まるで自分の家に帰ってきたような居心地の良さを大切にしています。お客様もスタッフも一緒になって乾杯したり笑い合ったりできる空間で、常連のお客様同士も自然と交流が生まれています。初めて訪れる方も温かく迎え入れる雰囲気があり、食事を囲みながら会話が自然と弾む環境を提供しています。
雨の日ドリンクアワーやハッピーアワーなど、不定期でイベントを開催しており、ご来店いただくたびに新しい楽しみを発見できます。ボトルキープにも対応し、アプリポイントを貯めることでさらにお得にご利用いただけます。仕事や勉強で疲れた日も、美味しい料理とお酒で明日への元気をチャージできる、そんな場所を目指しています。
