創造性と技術が融合したドリンクアート
BAR TOYBOXでは、季節に合わせて仕入れた新鮮なフルーツをメインに副材料のアクセントを加えたシンプルながらもインパクトのあるカクテルを通じて、オリジナルカクテルとして人気メニューを多数ご用意しています。フルーツの色味や香りが漂うオリジナルカクテルから独特の香りと煙をまとわせる燻製カクテルまで、視覚や嗅覚にも働きかける多種多様なメニューにより、味覚だけでなく五感全体で楽しめるドリンク体験を実現しています。確かな経験を持つマスターが、お客様のお好みのフルーツやその日の気分をお伺いしたうえで世界に一杯だけの特別なカクテルをご提案いたします。
様々なフルーツと野菜、ハーブなどを組み合わせたミクソロジーカクテルも幅広く取り揃え、定番の味から少しの変わり種まで楽しめるバーとして制作工程にも特色のある創造的な一杯を提供しています。ウイスキーを豊富に取り揃えており、そのままの味わいでもウイスキーベースのカクテルとしても多彩な味わいを演出し、ジンベースやテキーラベースなどと合わせてバリエーション豊かなお酒でおもてなしをしています。
多彩な利用シーンに対応する柔軟性
おひとりで訪れてゆったりとお酒を楽しんだり新しいコミュニティを広げたりしたい日も、接待等でお連れ様と静かにお話ができる場所をお求めの日も、自由にお立ち寄りいただけるバーとしてそれぞれのシーンやニーズに沿うおもてなしを実現しています。事前予約必須で貸切にも対応しており、ご友人との集まりや女子会、職場の飲み会などの二次会から大切な接待や記念日のデートまで、様々なシチュエーションに対応するバーとして機能しています。
大江戸線牛込神楽坂駅A3出口の徒歩圏内という便利な駅近立地により、お仕事帰りやデートの夜にアクセスしやすく、19時から深夜3時まで営業しているため、「今日は少しお酒を楽しみたい」「落ち着いた時間を過ごしたい」といった日に何気なく訪れられるだけでなく、宴会やご友人との集まりなどの2軒目以降としてもご利用いただける深夜営業体制を整えています。
心地よい空間演出と設備の充実
心を穏やかにさせるような落ち着いた色味に統一した店内デザインと、ウォールナットの内装と間接照明によってオシャレで落ち着いた雰囲気を演出し、どこか贅沢感のあるお酒をお楽しみいただける空間づくりを実現しています。静けさと温かさが同居する大人の隠れ家として、温かみがありながらもカジュアルになり過ぎない少しシックで大人の時間をお届けし、少し特別な時間をご希望の方にもお応えする居心地の良さにこだわっています。
一枚板のカウンター8席と広々としたテーブル席を10席ご用意し、その日の目的やシチュエーションに合わせたお席でお酒をご堪能いただけるよう配慮しています。おひとり様も気軽に足をお運びいただけるオシャレで気楽なカウンター席では、周りを気にせずにゆったりと穏やかな明かりの中で安らぎのひとときをお過ごしいただけ、愛煙家の方も紙タバコと電子タバコのどちらでもお楽しみいただける環境を整えています。
個別ニーズに応える丁寧な接客
BAR TOYBOXは、お客様一人ひとりのお好みやその日の気分に合わせて選べる商品ラインアップを心がけ、「あまりお酒が得意ではない」「普段はあまりお酒を飲まない」「控えめにしたい」といった様々なご要望に対してアルコールが弱めのお酒づくりや量の調整を承っています。シンプルにお酒の美味しさをご実感いただける一杯をご案内できるよう、お客様一人ひとりに合わせた調整を通じて様々な方にふらりとお立ち寄りいただきやすいバーとして、柔軟かつ丁寧に心を込めたおもてなしを実現しています。
純粋にお酒を楽しんでいただけるバーを目指し、あまり複雑ではないメニューを中心にご案内し、日常的な忙しさや煩わしさを少しの間だけ忘れてお気に入りの一杯を探したり、お好きな味を堪能したりする穏やかな時間をお過ごしいただけます。カクテルだけではなくウイスキーやビールなども取り扱うとともに、ミックスナッツやドライフルーツ、生チョコなどの簡単なおつまみもご用意し、安心しておくつろぎいただける穏やかな空間で自分好みのお酒を味わう何気ない喜びを提供しています。
